Témoignages d'expériences de mentorat

Dès son premier contact avec MentorHabiletés, il était évident qu'Adam adorait la pâtisserie et souhaitait acquérir une expérience pratique dans ce domaine. Il était particulièrement impatient de découvrir la fabrication des bretzels et d'apprendre à confectionner ces petites merveilles panées ! Heureusement, MentorHabiletés a pu le mettre en relation avec Lori et Sam de Southcentre Mr. Pretzel et lui offrir un mentorat pour la préparation de son en-cas salé préféré.

Adam a passé un après-midi chez Mr. Pretzel avec Lori et Sam, apprenant tous les secrets de la fabrication des bretzels : de la préparation de la pâte au façonnage et à la découpe des formes classiques. Au début, obtenir le bretzel parfait s’est avéré difficile pour Adam, mais à la fin de son apprentissage, il maîtrisait déjà l’art de confectionner de délicieux bretzels et prenait confiance en son travail.

Sam et Lori ont été d'excellents mentors, faisant en sorte qu'Adam se sente bienvenu et à l'aise durant son expérience MentorHabiletés . Il tient à les remercier pour le merveilleux moment passé à apprendre à faire des bretzels, à aménager la boutique et pour avoir pu emporter des bretzels gratuits à la maison. Adam pense qu'une carrière dans la boulangerie pourrait l'intéresser.

Excellent travail, Adam ! Nous avons hâte de découvrir tes prochains projets de pâtisserie !